VAFFELBOG
LIV & SIMONE inspirerer dig i denne bog til at bruge den sprøde
vaffel til andet end kun weekendhygge-med-sukker-på. Den er
nemlig genial på tværs af forskellige søde og salte måltider.
Det er fortolkninger af noget du kender, og noget du slet ikke
kender – det er knasende nostalgi og gylden nytænkning,
når det smager allerbedst.
Vafler til morgenmad, frokost, aftensmad, dessert og
det-der-imellem. Bogen indeholder over 50 vaffelopskrifter
lige fra klassiske vaniljevalfer, peanutbutter-bananvafler og
crossaintvaffel med Nutella til nudelvafler, røstivafler med løg
og stegte risvafler. Hver opskrift giver 4 vafler. Det er lørdag på en tirsdag – opskrifter,
der er virkelig lette at gå til, og med masser af smag, æstetik
og det dér ekstra, man ikke kan få nok af.
Der følger også et fint lille vaffeljern med.
LIV MARTINE og SIMONE THORUP ERIKSEN har udgivet over
30 anerkendte kogebøger i både det salte og det søde køkken
og har sammen det populære, lyseblå univers @kagetid.
