CHOKOLADE bogen

CHOKOLADE bogen

199,95 DKK

Vejl. udsalgspris 199,95 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

CHOKOLADE

Liv og Simone gør med denne bog op med, at fyldte chokolader ikke kun er for de meget øvede og teknisk dygtige. Alle kan være med - og uanset din erfaring lover de dig små elegante og imponerende mesterværker med det perfekte chokoladeknæk og fløjsblødt fyld, når du har knækket (chokolade)koden.

Step-by-step bliver du med tekst og billeder guidet igennem chokoladetemperering, hvordan du støber og lukker dine chokoladeskaller og dekorationsmuligheder. Du får grundopskrifter på fyld, så du selv kan sammensætte dine egne kreationer, og til sidst får du 34 udvalgte opskrifter på Liv og Simones yndlings chokolader med deres favorit smage og dekoration.

Bogen er hele vejen igennem delt op i simpel og avanceret, som giver dig mulighed for at vælge sværhedesgrad, sætte dit eget præg på kryds og tværs, men også at udvikle dine skills. De tør nemlig godt love, at du bliver grebet af det.

Vi anbefaler, at du sammen med bogen køber:

Format: 23,9 x 18,5 cm